Le foie est une véritable usine à déchets. Ses rôles sont nombreux, mais nous nous intéresserons ici surtout à son rôle de détoxination et de détoxification. Outre son rôle de sécrétion de la bile, de métabolisme des micronutriments (vitamines A, D, E et K) et des macronutriments (protides, lipides et glucides), et son rôle […]