Généralités
Selon Le Robert, le sommeil est « l’état d’une personne qui dort. Il est caractérisé essentiellement par la suspension de la vigilance et le ralentissement de certaines fonctions ». Selon Le Larousse, c’est « l’état physiologique périodique de l’organisme (notamment du système nerveux) pendant lequel la vigilance est suspendue et la réactivité aux stimulations est amoindrie. […]